淀粉类>>可溶性淀粉 分析纯
产品名称：可溶性淀粉
分子式：（C6H10O5）n
相对分子质量（162.14）n
性状：白色粉末。溶于沸水，不溶于冷水、醇和醚。可溶性淀粉为右旋葡萄糖聚合的直链分子，遇碘呈蓝色。
参考标准：企标
规格：含量及杂质最高含量以%计。
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检测项目 |
分析纯 |
化学纯 |
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水溶解试验 |
合格 |
合格 |
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酸度 |
合格 |
合格 |
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无机酸 |
合格 |
合格 |
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对碘灵敏度 |
合格 |
合格 |
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干燥失重 |
12 |
12 |
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灼烧残渣 |
0.3 |
0.6 |
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糊精 |
合格 |
---- |
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氯化物（Cl） |
0.01 |
----- |
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还原性物质（以葡萄糖计） |
合格 |
合格 |
用途：用作碘量滴定法指示剂。还用于生化分析。
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